سالاد ماكاروني با تن ماهي

مورد مصرف : غذاي اصلي
مناسب براي : جشن تولد
آماده سازي : 150 دقيقه

با تن ماهي ميانه خوبي ندارم اما انصافا در اين سالاد خوشمزه مي شود . قرار نيست هميشه سالاد ماكاروني را با كالباس درست كنيم، تن ماهي مي تواند جايگزين خوبي باشد. البته كيفيت تن ماهي خيلي مهم است ، حتما از تن ماهي استفاده كنيد كه كيفيت خوبي داشته باشد .

مواد لازم:

طرز تهيه :
ماكاروني را طبق دستور روي بسته آبكش بكنيد.البته يكي دو دقيقه بيشتر چون مرحله پخت ديگري نداريم.روي آن آب ولرم بگيريد تا به هم نچسبد.سس مايونز و آبليمو ونمك وفلفل را مخلوط كرده و با ماكاروني مخلوط كنيد.

ماكاروني را داخل يخچال قرار دهيد تا طعم بگيرد.دراين فاصله تن ماهي را 20 دقيقه در آب بجوشانيد وروغن آن را بگيريد، و يكي از تخم مرغها را براي تزيين به صورت هلالي خرد كنيد. هويج رنده شده و 1 عدد تخم مرغ آبپز خرد شده را به ماكاروني اضافه كنيد.

فلفل دلمه و كاهو را خرد كنيد و با بقيه مواد مخلوط كنيد.سالاد را در ظرف مورد نظر بريزد و روي آن را به دلخواه تزيين كنيد.
روي ظرف را سلفون بكشيد و به مدت 2 يا بيشتر ساعت داخل يخچال قرار بديد تا سالادتون جا بيفته، البته خورش نيست ولي واسه سالادهاي سرد مثل اين بايد زمان بديم تا سس جذب مواد بشه.

البته اگر براي سرو عجله داشته باشيد ميتوانيد به مدت نيم ساعت داخل فريزر قرار دهيد البته با مسئوليت خودتون.

نكته : مواد را بسته به ذائقه مي توانيد كم يا زياد كنيد.حتي سبزيجات ديگري هم مي توانيد به سالادتون اضافه كنيد.