پنجشنبه ۱۰ دی ۹۴ | ۱۵:۱۳ ۵ بازديد
بعضي از سبزي ها هميشه نيستند مثل ترخون و مرزه بعضي ها هم گاهي براي استفاده مقدار كمي لازم داريم مثل ريختن جعفري يا گشنيز داخل سوپ پس با اين روش مي توانيد فريز كنيد و هر وقت لازم داريد يك دانه يا دو تا را استفاده كنيد .
اول سبزي مورد نظر را خريده و پاك كرده و ميشوييم و خرد مي كنيم بعد در قالب يخ ميريزيم و حسابي فشرده ميكنيم.
مي گذاريم داخل فريزر تا يخ بزند بعد از قالب در مي آوريم ...
و داخل كيسه فريزر مي ريزيم و مي گذاريم داخل فريزر هر وقت خواستيم يكي يا دوتا هر چندتا كه احتياج داشتيم از آن را بر مي داريم.
* سبزيتان خشك نباشد كمي آبدار باشد.