برگر مرغ رژيمي، غذايي براي جلوگيري از اضافه وزن

طرز تهيه :
ابتدا چربي هاي مرغ را بگيريد و آن را تا اندازه اي كه زياد خرد نشود، چرخ كنيد.
سپس مرغ ريز چرخ شده را درون يك كاسه بريزيد و سپس به آن نمك، نان خرد شده يا پودر سوخاري، فلفل، پيازهاي ريز شده، پودر سير و آب اضافه كنيد آن را با دستان خود با هم خوب مخلوط كنيد.
اين مخلوط در اين مرحله حالت چسبندگي ندارد، به همين دليل آن را به مدت يك ساعت درون يخچال بگذاريد.
بعد از يك ساعت، مخلوط را به قطعات ضخيم در اندازه هاي يك همبرگز به تعداد ۱۰ الي 12 تايي تقسيم كنيد.
حالا مقدار كمي روغن درون ماهي تابه بريزيد و دماي آن را بر روي متوسط و يا كم تنظيم كنيد.
سپس هر همبرگر مرغ را به مدت ۶-۴ دقيقه در هر طرف و يا تازماني كه پخته شود درون ماهي تابه سرخ كنيد.
همبرگر شما آماده است و مي توانيد موادي را كه دوست داريد و يا احساس ميكنيد كه غذاي شما را خوش طعم مي كند به آن بيافزاييد.