كلوچه گوشت چرخ كرده براي كودكان

۳۰۱ بازديد

كلوچه گوشت براي كودكان, طرز تهيه كلوچه گوشت
از آنجائيكه اين غذا كلوچه گوشت چرخ كرده ناميده شده است كودكان اين غذا را بينهايت دوست دارند. به اين دليل كه در هنگام خوردن اين غذا تصور مي كنند كه درحال خوردن دسر هستند.

* مواد لازم :

گوشت چرخ كرده 1 بسته
سبزيجات يخ زده مخلوط (ذرت،هويج،لوبياي سبز) 1 بسته
پودر سير، نمك، فلفل به ميزان لازم
خمير آماده براي كلوچه


* طرز تهيه :
فر را روي 325 درجه فارنهايت قرار دهيد. كف ماهيتابه را از خمير پاي بپوشانيد و سبزيجات را در داخل يك ظرف ريخته و 2 پيمانه آب روي آن ريخته و اجازه دهيد تا به مدت 2 دقيقه بجوشد. گوشت چرخ كرده را برشته كنيد سپس آن را با سبزيجات به خوبي مخلوط كنيد. مواد تركيب شده را داخل خمير پاي ريخته سپس سير، نمك و فلفل را روي آن بپاشيد. سپس روي آن را با خمير پاي بپوشانيد. كلوچه گوشت چرخ كرده را به مدت 1 ساعت در داخل فر قرار دهيد و منتظر شويد تا طلايي رنگ شود. در پايان 5 تا 10 دقيقه صبر كنيد تا كمي خنك شود سپس آن را به قطعه قطعه كرده و سرو كنيد

تا كنون نظري ثبت نشده است
امکان ارسال نظر برای مطلب فوق وجود ندارد