سيب زميني،سير و رزماري

آموزش آشپز رايگان

سيب زميني،سير و رزماري

۳۲۱ بازديد

سيب زميني،سير و رزماري

اين مكمل خوشمزه در كمترين زمان ممكن درست مي‌شود و بسيار پر طرفدار است.

مناسب براي :4 نفر

زمان آماده سازي : كمتر از 15 دقيقه

براي تهيه اين مكمل مي‌توانيد از سيب زميني استانبولي يا سيب زميني معمولي استفاده كنيد. اين مكمل جذاب در كنار انواع غذاهاي گوشتي، مرغ و ماهي ايده آل است. در مدت 15 دقيقه آماده مي‌شود و براي سرو به تعداد 4 نفر مناسب است.

مواد لازم:

روغن زيتون

1 قاشق غذاخوري

سير خرد شده

2 حبه

رزماري تازه

2 ساقه

سيب زميني خرد شده

700 گرم

نمك و فلفل سياه

به ميزان لازم

طرز تهيه:

  1. روغن‌زيتون، سير و رزماري (مي‌توان از ¼ قاشق چاي‌خوري رزماري خشك نيز استفاده نمود) را در يك ظرف درب‌دار مناسب مايكروويو ريخته و درب آن را مي‌گذاريم. آن را به مدت 1 دقيقه در ماكروويو با قدرت بالا مي‌گذاريمتا عطرسير بلند شود.

  2. سپس سيب‌زميني‌ها را روي آن ريخته و مخلوط مي‌كنيم. روي ظرف را پوشانده وآن را به مدت 13 تا 15 دقيقه در ماكروويو با درجه بالا مي‌گذاريم تا سيب‌زميني نرم شود.

  3. بعد از پخت، سيب زميني‌ها را با نمك و فلفل سياه مزه‌دار كرده و سرو كنيد.

تا كنون نظري ثبت نشده است
امکان ارسال نظر برای مطلب فوق وجود ندارد