طرز تهيه خورش ماهي

مناسب فصل : همه فصول
آماده سازي : 30 دقيقه
پخت : 20 دقيقه

مواد لازم جهت تهيه خورش ماهي براي 4 نفر :

طرز تهيه خورش ماهي :
پياز درشت نگين شده را سرخ ميكنيم يك قاشق مربا خورى رب گوجه فرنگى و ادويه اضافه ميكنيم وتفت ميدهيم.

سپس دو عدد گوجه فرنگى رنده يا ريز شده را به ان اضافه ميكنيم ميگذاريم كمى آبش جمع شود.

مثل املت كه جا افتاد، چهار تكه ماهى متوسط سرخ شده را اضافه ميكنيم بعد از يك جوش نصف استكان رب خرما اضافه ميكنيم.
با شعله كم ده دقيقه كه جوش آيد و جا افتاد با برنج نوش جان كنيد...

نكته تهيه خورش ماهي:
ميتوان بجاى ماهى از فيله مرغ هم استفاده شود.