پنجشنبه ۱۰ دی ۹۴ | ۱۵:۱۳ ۲۲۸ بازديد
طرز تهيه ديپ ماست و خيار و تزيين آن به وسيله ريحان
مواد لازم جهت ديپ ماست و خيار:
خيار قلمي خرد شده متوسط | 2 عدد |
پيازچه خرد شده درشت | 4 عدد |
سير خرد شده | 1 حبه |
نعنا يا ريحان تازه خرد شده | 3 قاشق غذاخوري |
ماست چكيده | 250 ميلي ليتر |
نمك و فلفل سياه | به مقدار لازم |
طرز تهيه ديپ ماست و خيار :
خيار ، سير، پيازچه ،نعنا،نمك ،و فلفل را در كاسه مخلوط نمائيد سپس ماست را اضافه كرده و خوب مخلوط كنيد و براي 30 - 20 دقيقه در يخچال قرار دهيد سپس همراه نان پيتا سرو نمائيد.
تزيين ديپ ماست و خيار با چند شاخه ريجان انجام ميشود.