كيك مرغ و گردو

آموزش آشپز رايگان

كيك مرغ و گردو

۱۹۴ بازديد

كيك مرغ و گردو

مواد لازم :

نان تست
12 ورقه
سينه مرغ
پخته و خرد شده 1 عدد كامل
پيازچه
خرد شده 3 پيمانه
گردوي تازه
20 عدد
سس مايونز 1 شيشه كوچك
ماست خامه اي چكيده 2 پيمانه
خامه 1 پيمانه
نمك و فلفل به مقدار لازم

طرز تهيه :

سس مايونز و ماست و خامه را با هم مخلوط كرده با نمك و فلفل مزه دار مي كنيم ،در ظرفي مرغ پيازچه و گردوي خرد شده را با نيمي از سس مخلوط مي كنيم.

كناره هاي نان تست را با چاقو جدا كرده 4 ورق از آن را كنار هم قرار مي دهيم و روي آن را با نيمي از مواد مي پوشانيم.دوباره نان تست بعد نيم ديگر مواد و لايه آخر هم نان تست .

لايه ها را با دست فشار مي دهيم تا به هم بچسبد و سپس سطح كيك را با نيم ديگر سس مي پوشانيم .


نكته :

اين غذا بهتره چند ساعت در يخچال بمونه.

به جاي گردوي تازه مي توان از گردوي خشك كه 3-4 ساعت در آب خيسانديم استفاده كرد .

به مواد مي توان كمي جعفري خرد شده اضافه كرد .

تا كنون نظري ثبت نشده است
امکان ارسال نظر برای مطلب فوق وجود ندارد