پنجشنبه ۱۰ دی ۹۴ | ۱۵:۱۳ ۱۹۳ بازديد
مواد لازم مياني:
گوشت چرخ كرده | 200 گرم |
پياز | 1 عدد |
نمك و فلفل | به ميزان لازم |
رب | 1 قاشق غذا خوري |
مواد لازم براي خمير:
تخم مرغ | 2 عدد |
روغن | نصف پيمانه |
ماست | نصف پيمانه |
بكينگ پودر | 1 قاشق مربا خوري |
آرد | 1 پيمانه |
نمك | نصف قاشق مربا خوري |
طرز تهيه :
اول پياز را تفت مي دهيم و گوشت چرخ كرده ، نمك، فلفل و رب را اضافه مي كنيم مثل مواد داخل ماكاروني.
طرز تهيه خمير :
تخم مرغ و روغن را خوب مي زنيم تا خوب مخلوط بشوند .ماست و بكينگ پودر را اضافه مي كنيم ، بعد هم آرد را كم كم اضافه مي كنيم.
وقتي خمير آماده شد ، مي گذاريم ساندويچ سازمان گرم شود آن وقت يك قاشق در هر قسمت مي ريزيم روي آن مواد مياني و روي آن دوباره خمير مي ريزيم .
در ساندويچ ساز را مي بنديم آن وقت مي شود تصوير زير !!!