تست سالمون دودي، تخم مرغ و آووكادو

مواد اوليه :

براي ۲ نفر

نان تست ۲ تكه (نان گندم كامل،‌ تست شده با كره)

آووكادو ۱ عدد (رسيده، خرد شده)

تخم مرغ [تخم مرغ] ۲ عدد (نيمرو شده، با زرده ي عسلي، مزه دار شده با نمك و فلفل)

پيازچه به مقدار لازم (يا موسير، خرد شده)

ليمو ترش جهت سرو (برش خورده)

سس تند جهت سرو

براي چيدن ساندويچ، نان تست شده با كره را روي بشقاب سرو بگذاريد، روي آن تكه هاي آووكادو و بعد تخم مرغ و سالمون قرار دهيد و روي آن پيازچه قرار دهيد. با برش هاي ليمو يا سس تند سرو كنيد.

نكنه: اين ساندويچ با تخم مرغ املت شده هم عالي مي شود.