سوپ شيرين لوبيا قرمز و برنج گلوتن دار

۲۰۳ بازديد

پخت سوپ شيرين لوبيا قرمز, سوپ شيرين لوبيا و برنج گلوتن دار


آماده سازي: 2 ساعت
مدت انتظار: 2 ساعت
مجموعاً: 4 ساعت


مواد لازم : براي 8 نفر

لوبيا قرمز (از قبل 2 ساعت در آب سرد خيس بخورد) 1 فنجان
برنج سياه (گلوتن دار، از قبل 2 ساعت در آب سرد خيس بخورد) 4 قاشق سوپخوري
پوست نارنگي 1 عدد
آب 1 و نيم ليتر
نبات 100 گرم
نمك كمي
شير نارگيل اختياري


طرز تهيه :
1. لوبيا قرمز، برنج سياه، پوست نارنگي و آب را داخل يك قابلمه بريزيد و جوش بياوريد. شعله را كم كنيد و بگذاريد 2 تا 3 ساعت آهسته بجوشد تا لوبيا قرمز نرم شود و آب كم شود و مخلوط غليظ شود.

2. نبات و كمي نمك به قابلمه اضافه كنيد و هم بزنيد تا نبات آب شود.
3. شعله را خاموش كنيد. سوپ را داغ يا گرم با شير نارگيل سرو كنيد.

تا كنون نظري ثبت نشده است
امکان ارسال نظر برای مطلب فوق وجود ندارد