دو عصرانه خوشمزه با گل كلم!

۱۸۳ بازديد

خوراك گل كلم با پنير

خوراك گل كلم

اين خوراك خوشمزه، متنوع و پرخاصيت را در عرض بيست دقيقه تهيه و ميل كنيد.

ارزش غذايي

كالري: 192

چربي: 17 گرم

پروتئين: 6 گرم

فيبر: 7/1 گرم

مواد لازم : براي 4 نفر

گل كلم 1 عدد
سير پوست كنده و درشت خرد شده 2-3 حبه
ليمو ترش 1 عدد
روغن زيتون به مقدار لازم
نمك و فلفل به مقدار لازم
پنير پارميسان به مقدار لازم

طرز تهيه :

1- فر را روي حرارت 400 درجه فارنهايت از پيش حرارت دهيد.

2- گل‌هاي گل كلم را از هم جدا كنيد و دريك ظرف نسوز، در فر قرار دهيد.

3- سير را به گل كلم اضافه كنيد و روي آن روغن زيتون و آب ليمو بريزيد.

4- روي مواد فوق، نمك و فلفل بپاشيد.

5- ظرف را بدون درپوش، درون فر داغ شده، قرار دهيد و آن را 20- 15 دقيقه يا تا زماني كه سر گل كلم‌ها قهوه‌اي شود حرارت دهيد.

6- براي اينكه ببنيد تا چه حد پخته و نرم شده از يك چنگال استفاده كنيد.

7- پس از اينكه كاملا پخته شد، آن را از فر خارج كرده، روي آن پنير پارميسان بريزيد و ميل كنيد.

پاپ كورن گل كلم

پاپ كورن گل كلم

اين پاپ كورن پرخاصيت را بخصوص براي كودكان خود تهيه كرده و از خوردن آن لذت ببريد.

زمان تهيه و پخت: 40 دقيقه

مواد لازم : براي 4 نفر

گل كلم 1 عدد
روغن زيتون 3 قاشق غذاخوري
نمك ‌به مقدار لازم

طرز تهيه :

1- ابتدا فر را با دماي 400 درجه فارنهايت گرم كنيد.

2- در يك كاسه بزرگ، گل كلم،‌ روغن و نصف قاشق چاي‌خوري نمك را با هم مخلوط كنيد(خوراك گل كلم با پنير)

3- درون سيني فر، كاغذ مخصوص پخت را قرار داده و مخلوط را به اندازه يك لايه روي كاغذ بريزيد.

4- ابتدا يك طرف گل كلم‌ها را تفت داده، برگردانده و طرف ديگر را تفت دهيد تا به رنگ قهوه‌اي - طلايي درآيند.

تا كنون نظري ثبت نشده است
امکان ارسال نظر برای مطلب فوق وجود ندارد