سس سبزيجات با ماست

مواد لازم:

طرزتهيه :

ماست را با نمك و فلفل خوب هم مي زنيم تا كاملا صاف شود بعد سبزيجات و روغن زيتون را با آن مخلوط مي كنيم و مصرف مي نمائيم. اين سس را مي توان با انواع سبزيجات پخته شده مثل كرفس،هويج و لوبياي سبز سرو كرد. اين سس جايگزين خوبي براي سس مايونز مي‌باشد و براي افرادي كه كلسترول بالا دارند نيز توصيه مي‌شود.