غذاي خوب نه تنها روي پوست خود را نشان مي دهد بلكه روي وزن ، خلق و خو و سطوح انرژي نيز تاثير مي گذارد. البته اين جاي تعجب ندارد پس براي حفظ زيبايي شما را به داشتن يك رژيم غذايي سالم تشويق مي كنيم .
مواد تشكيل دهنده اين سالاد براي پوست و بدن فوق العاده است، و علاوه بر اين بسيار هم خوشمزه است ! خيار سرشار از سيليس( silica )است ، كه پوستي زيبا و سالم و موها و ناخن هاي براق را براي شما به ارمغان مي آورد ، جعفري ادرارآور طبيعي است، كه كليه را به كار مي اندازد و خون را تصفيه مي كند،و براي سلامتي بسيار مهم است، و اما ليمو بايد به يك جزء اصلي غذاي روزانه باشد چرا كه پر از ويتامين C كلاژن ساز است و همچنين موجب تقويت كبد مي شود كه ارگان اصلي سم زدايي است . اين يك سالاد رژيمي است كه توصيه ميكنيم براي ناهار يا شام همراه با چيزي مانند آووكادو ، آفتابگردان يا ساير دانه هاي روغني، و يا سوپ مصرف كنيد .
مواد لازم :
1 خيار بزرگ، خرد شده
3 گوجه فرنگي بزرگ، خرد شده
1 كدو سبز بزرگ، خرد شده
1 فنجان پياز سفيد خرد شده
1 ½ فنجان جعفري خرد شده
3 قاشق غذاخوري نعناع خرد شده
2 قاشق غذاخوري روغن زيتون
4 قاشق غذاخوري آب ليموي تازه
1 قاشق چايخوري فلفل سياه تازه
نمك
مواد در يك كاسه بزرگ بريزيد و خوب مخلوط كنيد. مي توانيد ادويه را به ميزان دلخوه افزايش دهيد . از اين سالاد بي نظير لذت ببريد .