بيسكوييت با پنير

آماده سازي: ۱۵ دقيقه

مدت انتظار: ۱۵ دقيقه

مجموعاً: ۳۰ دقيقه

طرز تهيه:

داخل يك قابلمه كوچك، پنير و روغن جامد را گرم كنيد تا آب شود و سپس داخل يك قالب چرب گرد بريزيد و آن را بريده بريده داخل قالب پخش كنيد. بيسكوييت ها را به چهار قسمت تقسيم كنيد و روي مخلوط پنير قرار دهيد و به مدت ۱۲ الي ۱۴ دقيقه با دماي ۲۱۰ درجه سانتيگراد (۴۰۰ درجه فارنهايت) داخل فر قرار دهيد تا طلايي شود. بعد خيلي سريع آن را به يك بشقاب انتقال دهيد و روي آن فيله و جعفري را پخش كنيد و گرم سرو كنيد.

مواد اوليه :

براي ۱۰ نفر

پنير آمريكايي ۱۴۰ گرم

روغن ۳ قاشق غذاخوري (روغن جامد با طعم كره)

بيسكوييت ۳۴۰ گرم

گوشت قرمز ۴ عدد (فيله نازك پخته و خرد شده)

جعفري ۲ قاشق غذاخوري (خرد شده)