پنجشنبه ۱۰ دی ۹۴ | ۱۵:۱۳ ۲۰۳ بازديد
يه اسنك ساده و خيلي خوشمزه.
مواد لازم :
سينه مرغ چرخ شده | ۲ عدد |
نمك، فلفل | به مقدار لازم |
تخم مرغ | ۱ عدد |
سس خردل | ۱ قاشق مرباخوري |
كنجد | نصف پيمانه يا كمي بيشتر |
پودر سوخاري | نصف پيمانه يا كمي بيشتر |
طرز تهيه :
تخم مرغ را كاملا هم بزنيد و سس خردل و نمك و فلفل اضافه كنيد و خوب مخلوط كنيد. كمي از سينه مرغ چرخ شده را برداريد و به صورت دايره در بياريد و در تخم مرغ بزنيد بعد در پودر سوخاري بغلتانيد دوباره در تخم مرغ بزنيد و در كنجد بغلتانيد و در روغن فراوان سرخ كنيد. حتي وسط دايره هاي مرغ رو ميتوانيد پنير بزاريد.
به همين راحتي!