براوني مخصوص گياهخواران، بدون نياز به پخت

طرز تهيه براوني شكلاتي رژيمي بدون فر

اگر گياهخواريد و دلتان براوني شكلاتي خوشمزه ميخواهد در اين بخش با ما همراه باشيد براي درست كردن اين براوني، اصلا به فر احتياجي نداريد بلكه بدون گلوتن، محصولات لبني و قند مي توانيد آن را با خيال راحت استفاده كنيد. حتي اضافه وزن هم نمي آورد چون هر بخش آن تنها ۵۹ كالري دارد. علاوه بر اين، هر تكه آن شامل دو گرم پروتئين و فيبر نيز هست.
فقط كافي است همه ي مواد را با هم در غذاساز بريزيد و در ماهيتابه فشرده كنيد، در يخچال بگذاريد تا سفت شود و در عرض يك ساعت، مي توانيد اين براوني لذيذ را بخوريد. اگر آن را با يك اسكوپ بستني وانيلي بخوريد، فوق العاده مي شود.
مدت زمان پخت:

۱ ساعت و ۱۵ دقيقه

ارزش غذايي:

• كالري: ۵۹

• مجموع چربي: ۲٫۷ گرم

• چربي اشباع: ۰٫۵ گرم

• كلسترول: ۰ ميلي گرم

• سديم: ۲۱ ميلي گرم

• پتاسيم: ۸۷ ميلي گرم

• كربوهيدرات: ۸ گرم

• فيبر غذايي: ۱٫۳ گرم

• قند: ۲٫۲ گرم

• پروتئين: ۱٫۷ گرم

مواد لازم :

طرز تهيه :

جو پرك، بادام هندي، خرما، پودر كاكائو و نمك را در غذاساز بريزيد تا به خوبي مخلوط شده و بافتي نرم و يكدست داشته باشند.
موز و پوره سيب را اضافه كنيد و مخلوط نماييد تا غليظ شده و تبديل به خميري كمي چسبناك شوند.
روي يك تابه كمي روغن اسپري كنيد.
مخلوط را در ظرف بريزيد و با استفاده از پشت كفگير، آن را در ظرف بفشاريد. روي خمير گردو بپاشيد و آن ها را داخل خمير بفشاريد، و مخلوط كنيد.
ظرف را به مدت حداقل يك ساعت در يخچال قرار دهيد تا سفت شود. آن را به ۳۲ عدد مربع برش داده و در يخچال قرار دهيد.