طرز تهيه شربت جُلاب مخصوص تابستان

شربت جُلاب مخصوص تابستان

در فصل گرم تابستان با خوردن اين شربت تشنگي و عطش خود را كاهش دهيد.

مواد لازم شربت جُلاب:

طرز تهيه شربت جُلاب: ابتدا نبات و گلاب را با شعله ملايم بجوشانيد در حين جوشيدن كف آن را بگيريد و صاف نماييد به قدري بجوشد تا اينكه نصف شود. سپس زعفران را با مقداري گلاب حل كرده و سپس به نبات و گلاب اضافه كنيد. شربت جلاب آماده است، هنگام استفاده از آن مي‌توانيد با آب سرد يا عرقيات مناسب و فرنجمشك و يا تخم ريحان و... بنوشند.
خواص شربت جُلاب: جهت تقويت قلب و اعصاب و افسردگي مفيد است. در بسياري از دستورها به عنوان پايه شربت مورد استفاده قرار مي گيرد.
اين شربت با كاهش مقدار زعفران نوشيدني بسيار خوبي براي فصل گر ما است.