طرز تهيه استيك ماهي تن مزه دار شده

طرز تهيه استيك ماهي تن

استيك ماهي تن مزه دار شده غذايي متفاوت و كاملا خوشمزه كه پيشنهاد ميكنم حتما درستش كنيد .

آماده سازي : 10 دقيقه پخت : 15 دقيقه

طرز تهيه استيك ماهي تن

استيك ماهي تن مزه دار شده غذايي متفاوت و كاملا خوشمزه كه پيشنهاد ميكنم حتما درستش كنيد .
آماده سازي : 10 دقيقه پخت : 15 دقيقه
مواد لازم جهت تهيه استيك ماهي تن مزه دار شده براي 4 نفر :

طرز تهيه استيك ماهي تن مزه دار شده :

ابتدا استيك ماهي تن را در آب نمك كه سركه سفيد و ادويه به آن زده با هم مخلوط ميكنيد و گوشت ماهي را در آن مي خوابانيد و روي آنرا مي پوشانيد به مدت حداقل 30 دقيقه در يخچال قرار ميدهيد.

در يك ظرف بزرگ، آب پرتقال، سس سويا، روغن زيتون، آب ليمو، جعفري، سير، پونه، و فلفل را با هم مخلوط مي كنيد. گريل را از قبل براي حرارت هاي بالا گرم ميكنيم.
به آرامي روغن ميريزيم. ميگذاريم تا استيك ماهي تن براي 5 تا 6 دقيقه بپزد، پس از آن گوشت ماهي را در سسي كه تهيه كرديم مي خوابانيد. 5 دقيقه اضافي طبخ را ادامه ميدهيد. مواد اضافه را دور ريخته و استيك ماهي تن را سرو ميكنيد.